化学的なものは一切使わず、独自製法で「いただいた命を全て使った」万能で栄養豊富な「ペプチド天然だし」です。魚は頭から尻尾まで1匹丸ごと使用しゴミを出さず、自然にもそして体にも負担をかけない天然だしは離乳食にもご使用いただけます。スープとしてもおススメです。
原材料名
でんぷん分解物(キャッサバ芋:国内加工)、カタクチイワシ、カツオ、昆布、椎茸、無臭ニンニク(国内産)
※保存料、化学調味料、酵母エキス、たんぱく加水分解物、香料、着色料、塩分、甘味料は無添加
※商品の性質上、粉末の色に濃淡が見られる場合がございますが、品質には問題ございません。
栄養成分(100gあたり)
エネルギー350kcal、タンパク質4.3g、脂質0g、炭水化物85.3g、ナトリウム1.7g(食塩相当量4.3g)、カルシウム668~706㎎、ビタミンD6 3μg、ビタミンB12 0.38μg
軽減税率対象商品
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溶かしてスープとして
お湯100㏄に対してぺぷちっこ大さじ1杯を溶かしていただくと一杯分のスープが作れます。 ぺぷちっこ大さじ1杯(約10g)にはイワシ約3匹分の栄養分が含まれています。
- ぺぷちっこ約10gで、お味噌汁であれば1~2人前、お吸い物や煮物であれば2~3人分となります。
- 食欲のないとき、日々の栄養補給に、忙しい朝にも手軽に栄養がとれます。
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お料理にうま味をプラスする基本だしとして
うま味をもう少し欲しいとき、スプーンで簡単に加えることができます。 微粉末で透明感があり、魚臭さがないので様々なお料理の基本だしにご利用可能です。
- 炒め物や卵焼きなど、普段の基本だしをぺぷちっこに変えてお使いいただけます。